Hati-hati Buah Bintaro Bintaro (Cerbera manghas), Buah Beracun Yang Banyak Tumbuh di Lingkungan Anda!
Bintaro memiliki buah yang sekilas nampak mirip mangga, lengkap dengan kulit yang tampak licin dan mulus. Buah bintaro berwarna hijau pucat saat muda, dan memerah saat matang. Di dalam buah, terdapat biji yang terlindungi oleh serat kuat seperti pada sabut kelapa. Meski demikian, bintaro sebenarnya memiliki racun yang sangat kuat. Sebagaimana tumbuhan dari famili kamboja lain, bintaro memiliki senyawa cardiac glycoside, yang dapat menghambat kerja pompa ion kalsium pada jantung. Senyawa pada bintaro ini dinamakan cerberin, diambil dari Cerberus, sosok mitologis anjing berkepala tiga penjaga alam bawah peliharaan Dewa Kematian Yunani Kuno, Hades. Jika dikonsumsi, maka cerberin akan mengakibatkan gangguan ritme jantung, dan menyebabkan arrythmia (detak jantung tak teratur) yang dapat berujung pada henti jantung. Oleh sebab itu, buah ini sering dijadikan bahan pembuatan racun untuk dioleskan pada anak panah. Meski berbahaya, namun buah bintaro juga ternyata men...